Tiramisu met een gouden twist, zonder alcohol.
Voor deze feestelijke tiramisu kiest foodie @shanavanhoof voor appel in de hoofdrol. In combinatie met kaneel en een romige vulling komen alle smaken mooi tot hun recht.
Tiramisu met appel
- Dessert
- 4
- Makkelijk
- 8 lange vingers
- 2 appels
- 200 gr Inex room 40%
- 170 gr mascarpone
- 2 zakjes vanillesuiker
- 2 el kristalsuiker
- 1 tl kaneel
- 1/2 glas appelsap
- Een klontje boter
- 2 el rozijnen
- 2 el geroosterde amandelschilfers
Ingrediënten
- 1. Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd daarna in blokjes.
- 2. Doe een beetje boter in de pan en voeg de appelblokjes toe, samen met de kristalsuiker en kaneel.
- 3. Bak een 5-tal minuten aan. De appel mag geen moes worden en dient voldoende bite te hebben. Zet aan de kant.
- 4. Klop de slagroom stijf. Voeg vervolgens de vanillesuiker en mascarpone toe en meng kort.
- 5. Dompel de lange vingers in de appelsap en leg er 2 op de bodem van elk glaasje. Verdeel er wat van het slagroommengsel op, vervolgens de appeltjes, rozijnen en amandelschilfers.
- 6. Herhaal alles nog een tweede keer.
- 7. Plaats een paar uur in de koelkast om te laten opstijven.
Bereiding
Slagroom 40%
OntdekNog meer culinaire inspiratie
Ontdek de veelzijdigheid van onze zuivelproducten. Ze geven elk type gerecht een rijke en vollere smaak. We inspireren je graag met onze recepten.
Jouw favoriete zuivelproducten
Yoghurt
Inex-yoghurt herken je door z’n pure, echte smaken en gladde textuur. Lekker en smeuïg, voor elk moment van de dag.
Ontdek
Melk
Melk past in een gezonde en gevarieerde voeding. Onze weidemelk heeft ook een rijke en authentieke smaak.
Ontdek
Chocolademelk
De chocolademelk van Inex herken je aan de volle, romige chocoladesmaak. Heerlijk, zowel koud als warm!
Ontdek
Melk met fruitsmaak
Zin in melk met een smaakje? Inex-melkdranken met fruitsmaak zijn de ideale dorstlessers voor jong en oud.
Ontdek
Karnemelk & Pap
Karnemelk is een soort melk met weinig vetten en calorieën, vol calcium en vitamines.
Ontdek
Groeimelk
Bambix-groeimelk is heerlijke, 100% Belgische groeimelk speciaal gemaakt voor peuters vanaf 1 jaar.
Ontdek
-
Authentieke smaak
Onze recepten zijn een goed bewaard familiegeheim. We maken onze zuivelproducten met veel liefde, en dat merk je aan de authentieke smaak. Zo proeft vertrouwde kwaliteit!
-
100% Belgisch
Inex is een Belgisch familiebedrijf. Ook onze producten zijn op en top Belgisch. We produceren onze zuivel met grondstoffen van eigen bodem, die gemaakt zijn op boerderijen uit de streek.
-
Weidemelk van eigen bodem
Onze zuivelproducten zijn gemaakt met weidemelk van eigen bodem. Deze melk is afkomstig van koeien die meer dan 120 dagen per jaar in de weide vertoeven, en dat voor minstens 6 uur per dag.
-
Authentiek
-
Belgisch
-
Weidemelk