Vive la quiche ! Cette version avec du bacon, du fromage de chèvre, des pommes et des noix de @kantine.joline est une explosion de saveurs !
Quiche au fromage de chèvre et pomme
- Plat principal
- 4
- Facile
- 1 feuille de pâte feuilletée
- 1 bûche de fromage de chèvre de 200 g
- 2 dl de crème Inex 40 %
- 3 œufs
- 10 lanières de bacon
- 1 pomme pink lady
- 1 petit oignon rouge
- 1 cs de miel
- Noix
- Roquette
Ingrédients
- 1. Préchauffez le four à 185°C.
- 2. Déposez la feuille de pâte feuilletée sur le moule (avec le papier sulfurisé) et piquez le fond avec une fourchette.
- 3. Répartissez les tranches de fromage de chèvre sur le fond de la pâte feuilletée, confectionnez des rouleaux de bacon et mettez-les également dans le moule.
- 4. Hachez les noix et saupoudrez-les sur le fromage de chèvre et les rouleaux de bacon.
- 5. Coupez la pomme en quartiers et l'oignon rouge en rondelles et faites-les revenir ensemble dans un peu de beurre et avec le miel dans une poêle antiadhésive. Ensuite, disposez également le tout dans le moule.
- 6. Répartissez un peu de roquette sur l’ensemble.
- 7. Préparez la pâte avec les œufs et la crème, poivrez et salez. Versez-la sur les ingrédients et mettez au four pendant environ 30 minutes.
Préparation
Encore plus d'inspiration culinaire
Découvrez la polyvalence de nos produits laitiers. Ils donnent à tout type de plat une saveur riche et plus ample. Nous sommes heureux de vous inspirer avec nos recettes.
Vos produits laitiers favoris
Yaourt
On reconnaît le yaourt Inex à sa saveur pure et authentique et à sa texture lisse. Délicieux, onctueux, pour chaque moment de la journée.
Découvrez
Crème
Notre crème à base de lait de pâturage s’utilise dans toutes sortes de préparations.
Découvrez
Lait
Le lait fait partie d’une alimentation saine et variée. Notre lait de pâturage se distingue aussi par une saveur riche et authentique.
Découvrez
Lait cacaoté
Notre lait cacaoté a une saveur chocolatée riche et crémeuse. Il est l'en-cas idéal.
Découvrez
Lait battu et babeurre
Le lait battu est une variante du lait, pauvre en matières grasses et en calories, mais riche en calcium et en vitamines.
Découvrez
Lait de croissance
Le lait de croissance Bambix est délicieux, 100% belge, spécialement conçu pour les enfants à partir d’1 an.
Découvrez
