Quiche saumon et brocoli

  • Plat principal
  • 4
  • Facile

Une délicieuse tarte salée au saumon et au brocoli croquant. Ce délicieux plat d’Innersparkle se marie parfaitement avec une salade fraîche. Incontournable pour le lunch et irrésistible pour le brunch…

    Ingrédients

  • 200 g de miettes de saumon fumé
  • 1 petit brocoli
  • 1 feuille de pâte feuilletée
  • 4 œufs
  • 300 ml d’Inex Cuisine Avoine
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 c. à s. d’estragon séché
  • Poivre

    Préparation

  • 1. Préchauffez le four à 180 °C.
  • 2. Détaillez le brocoli en bouquets et cuisez-le à la vapeur.
  • 3. Recouvrez un moule avec la feuille de pâte feuilletée et faites des trous dans le fond à l’aide d’une fourchette.
  • 4. Disposez les bouquets de brocoli sur la pâte feuilletée et faites de même avec les miettes de saumon.
  • 5. Mettez les œufs et l’Inex Cuisine Avoine dans un bol. Mélangez bien le tout et épicez avec l’estragon séché et le poivre.
  • 6. Versez ce mélange sur le saumon et le brocoli.
  • 7. Saupoudrez avec le fromage râpé et enfournez 40 minutes dans le four préchauffé.
Cuisine avoine 15 %
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