Een feestelijk hapje of voorgerechtje dat eenvoudig te bereiden is, maar waarmee je je gasten ongetwijfeld zal verrassen!
Scheermessen met iberico en aardpeer
- Voorgerecht
- 4
- Makkelijk
Scheermessen met iberico en aardpeer
- 8 gekookte scheermessen
- 4 dl Inex room 40%
- 200 gr aardpeer
- 6 plakjes pata negra
- Groene kruiden
Ingrediënten
- 1. Haal het vlees uit de scheermes en snij in blokjes. Snij de ham in stukjes.
- 2. Schil de aardpeer en snij in blokjes. Kook in de room tot de blokjes gaar zijn. Mix daarna tot gladde crème.
- 3. Spoel de schelpen en dep ze droog, vul ze op met de scheermes, de ham, de aardpeercrème en werk af met frisse groene kruiden naar keuze.
Bereiding
Nog meer culinaire inspiratie
Ontdek de veelzijdigheid van onze zuivelproducten. Ze geven elk type gerecht een rijke en vollere smaak. We inspireren je graag met onze recepten.
Jouw favoriete zuivelproducten
Yoghurt
Inex-yoghurt herken je door z’n pure, echte smaken en gladde textuur. Lekker en smeuïg, voor elk moment van de dag.
Ontdek
Melk
Melk past in een gezonde en gevarieerde voeding. Onze weidemelk heeft ook een rijke en authentieke smaak.
Ontdek
Chocolademelk
De chocolademelk van Inex herken je aan de volle, romige chocoladesmaak. Heerlijk, zowel koud als warm!
Ontdek
Melk met fruitsmaak
Zin in melk met een smaakje? Inex-melkdranken met fruitsmaak zijn de ideale dorstlessers voor jong en oud.
Ontdek
Karnemelk & Pap
Karnemelk is een soort melk met weinig vetten en calorieën, vol calcium en vitamines.
Ontdek
Groeimelk
Bambix-groeimelk is heerlijke, 100% Belgische groeimelk speciaal gemaakt voor peuters vanaf 1 jaar.
Ontdek
